Rome is uniek in zijn soort. Geen enkele andere stad heeft zoveel bezienswaardigheden van wereldklasse als Rome. Als je via de Via del Fori Imperiali naar het Colosseum loopt, maak je zelfs indruk op de meest verwende en ongeïnteresseerde tiener. De stad heeft namelijk zoveel te bieden.
Naast het Romeinse erfgoed zijn er ook middeleeuwse wijken, prachtig ontworpen pleinen, kleurrijke markten en natuurlijk niet te vergeten: de Vaticaanstad en de Sint-Pietersbasiliek.
Colosseum is een van de meest indrukwekkende bezienswaardigheden in Rome en een van 's werelds beroemdste locaties. Vroeger kon men hier van alles zien, van spannende gevechten tussen gladiatoren en wilde dieren tot drama en toneelstukken.
Het gebouw werd voltooid in 80 na Christus. De “opening” van het Colosseum duurde honderd dagen en tijdens dit evenement zijn ongeveer 9.000 dieren en 2.000 gladiatoren gedood. Op zijn hoogtepunt had deze plaats 87.000 toeschouwers.
Uiteraard mag een bezoek aan de kleinste staat ter wereld, Vaticaanstad, niet ontbreken. Dit staatje bevindt zich in Rome en is het huis van de paus maar ook van bijna duizend andere inwoners. Ze runnen hun dagelijks leven met hun eigen postsysteem, winkels en kranten.
Er zijn verschillende bezienswaardigheden in Vaticaanstad, waaronder de Sixtijnse kapel van Michelangelo, de Sint-Pietersbasiliek en de Vaticaanse tuinen, die tevens allemaal op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staan.
Het Italiaanse woord voor diner, "cena", komt van het Latijnse convivum. Een woord dat "samenleven" betekent, en dat is precies waar eten voor staat in Rome.
Eten is een sociaal samenzijn, waarbij men minimaal drie gangen neemt. De Romeinen eten laat, vaak pas om negen uur 's avonds.
De traditionele Romeinse pasta wordt Carbonara genoemd en wordt gemaakt met varkensvlees, geklutste eierdooier met veel Parmezaanse kaas en zwarte peper. Groenten worden vaak als bijgerecht besteld, bijvoorbeeld spinazie à la crème of witlof met knoflook en “pepperoncino” (Spaanse pepers).
Vorig jaar zijn wij naar Rome geweest met z’n allen en wat hebben we hier genoten! We hebben heerlijk gegeten, Vaticaanstad bewonderd en op Vespa’s de highlights van Rome gezien. Eveline had dit tot in de puntjes verzorgd en heeft in een minimaal tijdsbestek een prachtige reis kunnen organiseren.
– Medewerker Uniglobe Smart Business Travel
“Wij nemen het organiseren graag uit handen, zodat jij je tijd kunt gebruiken voor écht belangrijke zaken.”
